Saatgutgewinnung

Dieser Kurs vermittelt, wie Saatgut von Gemüse und Blumen im eigenen Garten geerntet, aufbewahrt und vermehrt werden kann.
Saatgut ist ein globales Thema – und wir können lokal handeln, indem wir in unseren Gärten regional angepasstes Saatgut ernten und vermehren. Dieser Kurs richtet sich an Teilnehmende, die ihr eigenes Saatgut von verschiedenen Gemüse- und Blumensorten ernten möchten. . Neben theoretischem Wissen zur Saatgutvermehrung steht auch die Praxis im Mittelpunkt: das Sammeln, Trocknen, Reinigen und Aufbewahren von Saatgut. Die Teilnehmenden erfahren, wie die Vermehrung am besten gelingt und welche Herausforderungen dabei zu meistern sind.